12 Mayıs 2010 ÇARŞAMBA Resmî Gazete Sayı : 27579
TEBLİĞ
Tarım ve Köyişleri Bakanlığından:
TÜRK GIDA KODEKSİ-BİTKİ ADI İLE ANILAN YEMEKLİK YAĞLAR TEBLİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASI HAKKINDA TEBLİĞ
(TEBLİĞ NO: 2010/17)
MADDE 1 –
13/10/2001 tarihli ve 24552 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi-Bitki Adı ile Anılan Yemeklik Yağlar Tebliğinin Tanımlar başlıklı 4 üncü maddesinin (a) bendine aşağıdaki tanım eklenmiştir.
“Orta Oleik Asitli Ayçiçek Yağı: Orta oleik asitli yağ içeren ayçiçek bitkisinin (Helianthus annuus L.) tohumlarından elde edilen yağdır.
MADDE 2 –
Aynı Tebliğin Ürün Özellikleri başlıklı 5 inci maddesinin (r) bendinden sonra gelmek üzere aşağıdaki (s) bendi ilave edilmiştir.
“s) Bu Tebliğ kapsamında yer alan yağlara ait sterol kompozisyonları EK-4’te belirtilmiştir.”
MADDE 3 –
Aynı Tebliğin EK-1 ve EK-3’ü değiştirilmiş olup EK-4 ilave edilmiştir.
GEÇİCİ MADDE 1 –
Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan işyerleri bu Tebliğin yayımı tarihinden itibaren 6 ay içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır.
MADDE 4 –
Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 5 –
Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.