Resmi Gazete Tarihi: 23.08.2006 Resmi Gazete Sayısı: 26268

Kurum	Tarım ve Köyişleri Bakanlığı
Tebliğin Adı	Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliği
Tebliğ No	2006/40
Resmî Gazete Tarihi	23/08/2006
Resmî Gazete Sayısı	26268

TÜRK GIDA KODEKSİ ŞEKER TEBLİĞİ

(TEBLİĞ NO: 2006/40)

Amaç

MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı; şekerlerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, hazırlama, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlanmasını sağlamak üzere bu ürünlerin özelliklerini belirlemektir.

Kapsam

MADDE 2 – (1) Bu Tebliğ yarı beyaz şeker, beyaz şeker, rafine şeker, şeker çözeltisi, invert şeker çözeltisi, invert şeker şurubu, glukoz şurubu, kurutulmuş glukoz şurubu, dekstroz veya dekstroz monohidrat, dekstroz veya susuz dekstroz, fruktoz ile pudra şekerini kapsar. Bu Tebliğde tanımlanan ürünlerden elde edilen şekerlemeler ve şekillendirilmiş şekerleri kapsamaz.

Hukuki Dayanak

MADDE 3 – (1) Bu Tebliğ, 16/11/1997 tarihli ve 23172 mükerrer sayılı Resmî Gazetede yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği”ne göre hazırlanmıştır.

Tanımlar

MADDE 4 – (1) Bu Tebliğde geçen;

a) Yarı beyaz şeker: Polarizasyonu en az 99,5⁰ Z olan saflaştırılmış ve kristallendirilmiş sakarozu,

b) Beyaz şeker: Polarizasyonu en az 99,7⁰ Z olan saflaştırılmış ve kristallendirilmiş sakarozu,

c) Rafine şeker: Polarizasyon, invert şeker içeriği ve kurutma kaybı değerleri bakımından beyaz şekerle aynı karakteristik özellikleri taşıyan ve toplam puanı en fazla 8 olan ürünü,

ç) Şeker çözeltisi: Kristallendirilmiş sakarozun suda çözülmesi ile elde edilen çözeltiyi,

d) İnvert şeker çözeltisi: Kristallendirilmiş sakarozun enzim veya asit hidrolizi ile glukoz ve fruktoza kısmen indirgenmesinden elde edilen ve invert şeker oranı kuru maddede ağırlıkça en fazla %50 olan sulu sakaroz çözeltisini,

e) İnvert şeker şurubu: Kristallendirilmiş sakarozun suda çözünerek hidroliz yöntemi ile kısmen indirgenmesinden elde edilen ve invert şeker oranı kuru maddede ağırlıkça %50’den fazla olan, sulu sakaroz çözeltisini,

f) Glukoz şurubu veya glukoz-fruktoz şurubu veya fruktoz-glukoz şurubu: Nişasta veya inulinden veya bunların karışımından elde edilen besleyici değeri olan sakaridlerin saflaştırılmış ve koyulaştırılmış sulu çözeltisini,

g) Kurutulmuş glukoz şurubu veya kurutulmuş glukoz-fruktoz şurubu veya kurutulmuş fruktoz-glukoz şurubu: Glukoz şurubunun, glukoz-fruktoz şurubunun veya kurutulmuş fruktoz-glukoz şurubunun suyunun kısmen uzaklaştırılmasıyla elde edilen, kuru madde miktarı ağırlıkça en az %93 olan glukoz şurubunu,

ğ) Dekstroz veya dekstroz monohidrat: Bir molekül kristal suyu içeren, saflaştırılmış ve kristallendirilmiş D-glukozu,

h) Dekstroz veya susuz dekstroz: Kristal suyu içermeyen, kuru madde miktarı ağırlıkça en az %98 olan saflaştırılmış ve kristallendirilmiş D-glukozu,

ı) Fruktoz: Saflaştırılmış ve kristallendirilmiş D-fruktozu,

i) Pudra şekeri: Topaklanmayı önleyiciler katılmış olsun veya olmasın ince pulverize edilmiş beyaz şekeri,

ifade eder.

Ürün özellikleri

MADDE 5 – (1) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünler Ek’te verilen özelliklere uygun olmalıdır.

Katkı maddeleri

MADDE 6 – (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler, 25/8/2002 tarihli ve 24857 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi – Gıdalarda Kullanılan Renklendiriciler Tebliği”, 25/8/2002 tarihli ve 24857 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi – Gıdalarda Kullanılan Tatlandırıcılar Tebliği” ve 22/12/2003 tarihli ve 25324 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi – Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Gıda Katkı Maddeleri Tebliği”nde yer alan hükümlere uygun olmalıdır.

Bulaşanlar

MADDE 7 – (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerdeki bulaşanların miktarları, 23/9/2002 tarihli ve 24885 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi – Gıda Maddelerinde Belirli Bulaşanların Maksimum Seviyelerinin Belirlenmesi Hakkında Tebliğ”de yer alan hükümlere uygun olmalıdır.

Pestisit kalıntıları

MADDE 8 – (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerdeki pestisit kalıntı miktarları, 11/1/2005 tarihli ve 25697 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi – Gıdalarda Maksimum Bitki Koruma Ürünleri Kalıntı Limitleri Tebliği”nde yer alan hükümlere uygun olmalıdır

Hijyen

MADDE 9 – (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler, “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği”nin Gıda Hijyeni Bölümünde yer alan genel kurallara ve 2/9/2001 tarih ve 24511 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi – Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği” hükümlerine uygun olarak üretilmelidir.

Ambalajlama, etiketleme ve işaretleme

MADDE 10 – (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler; Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin “Ambalajlama –Etiketleme ve İşaretleme Bölümü”nde ve 25/08/2002 tarihli ve 24857 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi – Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden Etiketleme Kuralları Tebliği”nde yer alan hükümlerin yanı sıra aşağıdaki kurallara da uyulmalıdır.

a) Tebliğde yer alan ürünlerin satış isimleri tanımlarda yer alan isimlendirmeler olmalıdır.

b) Rafine beyaz şekerlerde ürün ismi olarak “beyaz şeker” ifadesi de kullanılabilir.

c) Ön paketleme yapılmış 20 gramdan az ürünlerde, ürün net ağırlığı etiket üzerinde yer almayabilir.

ç) İnvert şeker şurubu, invert şeker çözeltisi ve şeker çözeltisinde bulunan invert şeker ve kuru madde miktarı etiket üzerinde belirtilmelidir.

d) İnvert şeker şurubu kristal taneleri içeriyorsa etiket üzerinde “kristal içermektedir” ifadesi olmalıdır.

e) Glukoz şurubu ve kurutulmuş glukoz şurubu; kuru maddedeki fruktoz oranı ağırlıkça %5’den büyükse, ürün ismi ve bileşenleri göz önüne alınarak üründeki glukoz veya fruktoz miktarına göre, fazla miktarda olan önce yazılmak üzere, “glukoz-fruktoz şurubu” veya “fruktoz-glukoz şurubu” ve “kurutulmuş glukoz-fruktoz şurubu” veya “kurutulmuş fruktoz-glukoz şurubu” olarak etiketlenmelidir.

f) Şeker çözeltisi, invert şeker çözeltisi ve invert şeker şurubunda ürün isimleri ile birlikte “beyaz” ifadesinin kullanılması için aşağıdaki özellikleri taşımalıdır:

1) Şeker çözeltisi için çözelti rengi ICUMSA metoduna göre en fazla 25 IU olmalıdır.

2) İnvert şeker çözeltisi ve invert şeker şurubu için ICUMSA metoduna göre iletkenlik kül değeri en fazla ağırlıkça %0,1 ve çözelti rengi ise en fazla 25 IU olmalıdır.

g) Pudra şeker üretiminde nişasta kullanılması durumunda nişastanın varlığı ve bulunduğu maksimum miktarı etiket üzerinde açıkça görülmelidir.

ğ) Ambalajlayıcı firma adı ve adresi ile birlikte üretici firma adı ve adresi de etikette belirtilmelidir.

Taşıma ve depolama

MADDE 11 – (1) Bu Tebliğde yer alan ürünlerin depolanması ve taşınmasında, “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği”nin Gıdaların Taşınması ve Depolanması Bölümündeki kurallara uyulmalıdır.

Numune alma ve analiz metotları

MADDE 12 – (1) Bu Tebliğde yer alan ürünlerin üretim hattından ve muhafaza deposundan numune alınmasında “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği”nin Numune Alma ve Analiz Metotları Bölümündeki kurallara uyulmalıdır. Numune, uluslar arası kabul görmüş metotlarla analiz edilmelidir.

Avrupa Birliğine uyum

MADDE 13 – (1) Bu Tebliğ, 2001/111/EEC sayılı “İnsan Tüketimine Sunulan Şekerlere” ilişkin Konsey Direktifi dikkate alınarak Avrupa Birliğine uyum çerçevesinde hazırlanmıştır.

Avrupa Birliğine bildirim

MADDE 14 – (1) Bu Tebliğ “Teknik Mevzuatın ve Standartların Türkiye ile Avrupa Birliği Arasında Bildirimine Dair Yönetmelik” kapsamında Avrupa Birliği Komisyonu’na bildirilmiştir.

Tescil ve denetim

MADDE 15 – (1) Bu Tebliğde yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri, tescil ve izin, ithalat, kontrol ve denetim sırasında bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu hükümlere uymayan işyerleri hakkında 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun hükümlerine göre yasal işlem yapılır.

Denetim

MADDE 16 – (1) Bu Tebliğe ait hükümler; 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanuna göre, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nca denetlenir.

Yürürlükten kaldırılan mevzuat

MADDE 17 – (1) Bu Tebliğle, 21/10/1999 tarihli ve 23853 sayılı Resmî Gazetede yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliği” yürürlükten kaldırılmıştır.

GEÇİCİ MADDE 1 – (1) Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri bu Tebliğin yayımı tarihinden itibaren 1 yıl içinde Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu süre içinde gerekli düzenlemeleri yapmayan üretim yerlerinin faaliyetine izin verilmez. Bu sürenin sonunda söz konusu üretim yerleri ile Tebliğ hükümlerine uymayan ürünleri satan işyerleri hakkında, 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun hükümlerine göre yasal işlem yapılır.

Yürürlük

MADDE 18 – (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Yürütme

MADDE 19 – (1) Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.

EK

Ürün Özellikleri

a) Yarı beyaz şeker:

1) Polarizasyon ≥ 99,5 ^oZ

2) İnvert şeker miktarı (%m/m) ≤ 0,10

3) Kurutma kaybı (%m/m) ≤ 0,10

b) Beyaz şeker:

1) Polarizasyon ≥ 99,7 ^oZ

2) İnvert şeker miktarı (%m/m) ≤ 0,04

3) Kurutma kaybı (%m/m) ≤ 0,06

4) Renk tipi (Braunschweig puanı) ≤ 9 *

* 0,5 renk tipi; 1 puan olarak değerlendirilir.

c) Rafine şeker:

1) Polarizasyon ≥ 99,7 ^oZ

2) İnvert şeker miktarı (%m/m) ≤ 0,04

3) Kurutma kaybı (%m/m) ≤ 0,06

4) Renk tipi (Braunschweig puanı) ≤ 4 *

5) İletkenlik külü puanı ≤ 6 **

6) Çözelti rengi puanı ≤ 3 ***

7) Toplam puan ⁽¹⁾ ≤ 8

* 0,5 renk tipi; 1 puan olarak değerlendirilir.

** %0,0018 iletkenlik külü miktarı; 1 puan olarak değerlendirilir.

*** 7,5 IU; 1 puan olarak değerlendirilir.

⁽¹⁾ Toplam puan = Renk tipi puanı + iletkenlik külü puanı + çözelti rengi puanı

ç) Şeker çözeltisi:

1) Kuru madde (%m/m) ≥ 62

2) İnvert şeker miktarı (fruktoz / dekstroz oranı 1,0 + 0,2 olmak üzere),

kuru maddede (%m/m) ≤ 3

3) İletkenlik külü (kuru maddede %m/m) ≤ 0,1

4) Çözelti rengi (IU₄₂₀ birimi) ≤ 45

d) İnvert şeker çözeltisi:

1) Kuru madde (%m/m) ≥ 62

2) İnvert şeker miktarı (fruktoz / dekstroz oranı 1,0 + 0,1 olmak üzere),

kuru maddede (%m/m) 50 ≥ …. ≥ 3

3) İletkenlik külü (kuru maddede %m/m) ≤ 0,4

e) İnvert şeker şurubu:

1) Kuru madde (%m/m) ≥ 62

2) İnvert şeker miktarı (fruktoz / dekstroz oranı 1,0 + 0,1 olmak üzere),

kuru maddede (%m/m) ≥ 50

3) İletkenlik külü (kuru maddede %m/m) ≤ 0,4

f) Glukoz şurubu:

1) Kuru madde (%m/m) ≥ 70

2) Dekstroz eşdeğeri (D-glukoz; kuru maddede %m/m) ≥ 20

3) Sülfatlandırılmış kül (kuru maddede %m/m) ≤ 1

g) Kurutulmuş glukoz şurubu:

1) Kuru madde (%m/m) ≥ 93

2) Dekstroz eşdeğeri (D-glukoz; kuru maddede %m/m) ≥ 20

3) Sülfatlandırılmış kül (kuru maddede %m/m) ≤ 1

ğ) Dekstroz veya dekstroz monohidrat:

1) Kuru madde (%m/m) ≥ 90

2) Dekstroz (D-Glukoz) (kuru maddede %m/m) ≥ 99,5

3) Sülfatlandırılmış kül (kuru maddede %m/m) ≤ 0,25

h) Dekstroz veya susuz dekstroz:

1) Kuru madde (%m/m) ≥ 98

2) Dekstroz (D-Glukoz) (kuru maddede %m/m) ≥ 99,5

3) Sülfatlandırılmış kül (kuru maddede %m/m) ≤ 0,25

ı) Fruktoz:

1) Fruktoz miktarı ≥ 98

2) Glukoz miktarı ≤ 0,5

3) Kurutma kaybı (%m/m) ≤ 0,5

4) İletkenlik külü (kuru maddede %m/m) ≤ 0,1

i) Pudra şekeri:

1) Polarizasyon ³ 99.7°S*

2) İletkenlik külü £ 0.04* %m/m

3) İnvert şeker içeriği £ 0.04* %m/m

4) Kurutma kaybı £ 0.1**

5) Renk £ 60 ICUMSA birimi

6) Nişasta içeriği £ 5.0 diğer bir topaklanmayı önleyici kullanılmadığı durumda %m/m olarak

* Topaklanmayı önleyiciler katılmadan önce.

** 0,5 renk tipi; 1 puan olarak değerlendirilir.

21.10.1999 Resmi Gazete Sayısı: 23853

TÜRK GIDA KODEKSİ ŞEKER TEBLİĞİ

(Tebliğ No 99/10)

Madde 0001: Amaç

Bu Tebliğin amacı; şekerlerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, hazırlama, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlanmasını sağlamak üzere bu ürünlerin özelliklerini

Madde 0002: Kapsam

(22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 1 inci maddesiyle değişen şekli.) Bu Tebliğ, beyaz şeker, yarı beyaz şeker, rafine şeker, şeker çözeltisi, invert şeker çözeltisi, invert şeker şurubu, glukoz şurubu, kurutulmuş glukoz şurubu, susuz dekstroz, dekstroz monohidrat, toz dekstroz, pudra şekeri, kahverengi şeker, laktoz, fruktoz ve kamış ham şekerini kapsar. Şekerlemeleri ve iri kütleler halindeki şekerleri kapsamaz, belirlemektir.

Madde 0003: Hukuki dayanak

Bu Tebliğ; 16.11.1997 tarihli ve 23172 mükerrer sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği”ne göre hazırlanmıştır.

Madde 0004: Tanımlar

Bu Tebliğde geçen;

a) Beyaz şeker; polarizasyonu en az 99,7° olan saflaştırılmış ve kristallendirilmiş sakarozu,

b) Yarı beyaz şeker; polarizasyonu en az 99,5° olan saflaştırılmış ve kristallendirilmiş sakarozu,

c) Rafine şeker; iletkenlik külü en çok % 0,0108 olan beyaz şekeri;

d) Şeker çözeltisi; sulu sakaroz çözeltisini,

e) İnvert şeker çözeltisi; (22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 2 nci maddesiyle değişen şekli.) hidroliz yöntemi ile kısmen indirgenmiş ve invert şeker kısmı fazla olan sulu sakaroz çözeltisini,

f) İnvert şeker şurubu; hidroliz yöntemi ile kısmen indirgenmiş, İnvert şeker miktarı kuru maddede % 50 m/m nin üzerinde olan sulu sakaroz çözeltisini,

g) Glukoz şurubu; nişastadan veya nişasta ve/veya dekstroz eşdeğer miktarı en az % 20 m/m olan inülinden elde edilen sakarit konsantrelerini,

h) Kurutulmuş glukoz şurubu; (22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 2 nci maddesiyle değişen şekli.) glukoz şurubunun suyunun kısmen uzaklaştırılması ile kuru madde miktarı en az ağırlıkça % 93′ e yükseltilen glukoz şurubunu,

ı) Susuz dekstroz; (22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 2 nci maddesiyle değişen şekli.) kristal suyu içermeyen saflaştırılmış ve kristallendirilmiş D-glukozu,

i) Dekstroz monohidrat; (22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 2 nci maddesiyle değişen şekli.) 1 molekül kristal suyu içeren saflaştırılmış ve kristallendirilmiş D-glukozu,

j) Pudra dekstroz; topaklanmayı önleyiciler katılmış olsun veya olmasın; susuz dekstroz veya dekstroz monohidrat veya her ikisinin karışımının ince pulverizasyonu ile elde edilen ürünü,

k) Pudra şeker; topaklanmayı önleyiciler katılmış olsun veya olmasın ince pulverize edilmiş beyaz şekeri,

l) Kahverengi şeker; sakaroz ve İnvert şeker miktarı toplam olarak en az % 88 m/m olan, nem içeren, kahve rengi tonlardaki ince taneli şekeri,

m) Laktoz; susuz laktoz miktarı en az % 99 m/m olan, süt veya peynir altı suyundan elde edilen ve susuz formda veya 1 molekül kristal suyu içeren kristal şeklinde veya her iki formun karışımı şeklinde olan süt bileşenini,

n) Fruktoz; glukoz miktarı en fazla % 0,5 m/m olan ve fruktoz miktarı en az % 98 m/m olan saflaştırılmış ve kristallendirilmiş D-fruktozu,

o) Kamış ham şekeri; (22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 2 nci maddesiyle değişen şekli.) şeker kamışı şurubundan elde edilmiş, ince melas tabakası ile kaplı, kısmen saflaştırılmış ve kristallendirilmiş sakarozu,

p) Beyaz; (22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 2 nci maddesiyle eklenmiştir.)

Çözelti rengi 25 ICUMSA birimini geçmeyen şeker çözeltisini,

Çözelti rengi 25 ICUMSA birimini ve kül içeriği %0.1 i geçmeyen invert şeker çözeltisi ve invert şeker şurubunu,

ifade eder.

Madde 0005: Ürün özellikleri

(1. Fıkranın: 22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 3 üncü maddesiyle değişen şekli.) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin özellikleri bu Tebliğin l No’lu ekine uygun olmalıdır. Bunlara ilave olarak aşağıdaki özellikleri de taşımalıdır:

(22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 3 üncü maddesiyle eklenmiştir.) Bu Tebliğ’de belirtilen ürünler, sadece içinde renklendirici kullanımına izin verilen gıda maddelerinin üretiminde kullanılması durumunda, o gıda maddesi için izin verilen miktarda renklendirici içerebilir.

(22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 3 üncü maddesiyle eklenmiştir.) Bu Tebliğ’de belirtilen ürünlerin üretiminde mavileştirme işlemi uygulanmaz.

(22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 3 üncü maddesiyle eklenmiştir.) Kamış Ham Şekeri için, son üründe maksimum izin verilen kükürt dioksit miktarı 20mg/kg’dır.

(22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 3 üncü maddesiyle eklenmiştir.) Kükürt dioksit miktarı 20mg/kg’dan fazla olan glukoz şurubu ve kurutulmuş glukoz şurubu perakende satışa sunulamaz.

Madde 0006: Katkı maddeleri

Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde kullanılan katkı maddeleri Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin 2 nci bölümüne ilaveten bu Tebliğin 2 No’lu ekine uygun olmalıdır.

Madde 0007: Bulaşanlar

Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerdeki bulaşanların miktarları Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin 4 üncü bölümüne uygun olmalıdır.

Madde 0008: Pestisit kalıntıları

Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerdeki pestisit kalıntı miktarları Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin 5 inci bölümüne uygun olmalıdır.

Madde 0009: Hijyen

Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin 7 nci bölümünde yer alan genel kurallara uygun olarak üretilmelidir.

Madde 0010: Ambalajlama, etiketleme ve işaretleme

(22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 4 üncü maddesiyle değişen şekli.) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin ambalajlanması, etiketlenmesi ve işaretlenmesi ile ilgili kurallar aşağıdaki gibidir:

Şekerlerin ambalajlanmasında Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Ambalajlama ve Etiketleme-İşaretleme Bölümü’nde yer alan ambalaj materyalleri kullanılabilir.

Etikette Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Ambalajlama ve Etiketleme-İşaretleme Bölümü’ne ilave olarak;

Pudra dekstrozun ismi, hangi tip dekstrozdan elde edildiğini belirtir nitelikte olmalıdır.

Glukoz şurubunun % 5’in üzerinde fruktoz içermesi durumunda; etikette bunu belirtir bir ifade bulunmalıdır.

Pudra şeker veya pudra dekstroz üretiminde nişasta kullanılması durumunda nişastanın varlığı ve bulunduğu maksimum miktarı etiket üzerinde açıkça görülmelidir.

Şeker çözeltisi, invert şeker çözeltisi ve invert şeker şurubunun etiketinde kuru madde miktarı ve invert şeker miktarı yer almalıdır.

İnvert şeker şurubunun içerisinde kristaller bulunması durumunda, etiket üzerinde kristalize invert şeker ifadesi yer almalıdır.

Dekstroz monohidrat ve susuz dekstrozun perakende satışında “monohidrat” ve “susuz” ifadesinin etikette belirtilmesi zorunlu değildir.

Net ağırlığı 50g’dan az olan ürünler hariç, ürünlerin net ağırlığının ambalajda, kutu veya etikette belirtilmesi zorunludur.

50g dan az iki veya daha fazla ürün içeren ve net ağırlığı 50g dan fazla olan ambalajın toplam net ağırlığı dış ambalaj etiketinde belirtilmelidir. Bununla beraber; susuz dekstroz, dekstroz monohidrat, yarı beyaz, beyaz ve rafine şekerlerin küçük paket veya torbalar halinde satışa sunulması halinde, bu şekerler için net ağırlık ifadesi söz konusu paketlerin minimum net ağırlıkları ile yer değiştirebilir.

Bu Tebliğ’de belirtilen şekerler 10kg’a eşit veya aşan net ağırlıktaki paket veya ambalaj durumunda iseler ve satış için hazırlanmamışlarsa, b4, b5, b7 ve b8 bendlerinde belirtilen özellikler istenirse dokümanlarında belirtilmelidir.

Bu Tebliğ’de belirtilen şekerlerin renklendirici kullanımına izin verilen gıdalarda kullanılmaları durumunda, etikette “Renklendirici içerir.” ifadesi bulunması zorunludur. Kükürt dioksit miktarı 20mg/kg’ı geçen ve bu nedenle perakende satışa sunulamayacak olan glukoz şurubu ve kurutulmuş glukoz şurubu için etikette “beyaz” ifadesinin kullanımı da yasaktır.

(28.02.2003 tarih ve 25034 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2003/7 No’lu Tebliğ’in 1 inci maddesiyle yürürlükten kaldırılmıştır.)

5g, 250g, 500g, 750g, 1 kg, 1.5kg, 2kg, 2.5kg, 3kg, 4kg ve 5kg

Madde 0011: Taşıma ve depolama

Bu Tebliğ’de yer alan ürünlerin depolanmasında ve taşınmasında Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin 10 uncu bölümündeki kurallara uyulmalıdır.

Madde 0012: Numune alma ve analiz metodları

Bu Tebliğ’de yer alan ürünlerin üretim hattından ve muhafaza deposundan numune alınmasında Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin 11 inci bölümündeki kurallara uyulmalıdır. Numune, uluslararası kabul görmüş metodlarla analiz edilmelidir.

Madde 0013: Tescil ve denetim

Bu Tebliğ’de yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri, tescil ve izin, ithalat, kontrol ve denetim sırasında bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu hükümlere uymayan işyerleri hakkında 24.06.1995 tarihli ve 560 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararname hükümlerine göre yasal işlem yapılır.

Madde 0014: Denetim

Bu Tebliğe ait hükümlerin uygulanması 560 sayılı Kanun Hükmünde Kararnameye göre Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığınca denetlenir.

Madde 0015: Avrupa Birliğine uyum

(22.04.2002 tarih ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2002/33 No’lu Tebliğ’in 6 ncı maddesiyle eklenmiştir.) Bu Tebliğ, 73/437EEC sayılı “insan Tüketimine Sunulan Şekere ait Komisyon Direktifi” dikkate alınarak, Avrupa Birliği’ne uyum çerçevesinde hazırlanmıştır.

Geçici Madde 0001:

Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri 1 yıl içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu süre içinde gerekli düzenlemeleri yapmayan işyerleri ve satış yerlerinin faaliyetine izin verilmez. Bu işyerleri hakkında 560 sayılı Kanun Hükmünde Kararname hükümlerine göre yasal işlem yapılır.

Madde 0016: Yürürlükten kaldırılan mevzuat

Bu Tebliğle; 07.06.1989 tarihli ve 20188 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan FKS-89/21-21 Tebliği ile mecburi uygulamaya konulan TS 861 Beyaz Şeker Standardı mecburi uygulamadan kaldırılmıştır.

Madde 0017: Yürürlük

Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Madde 0018: Yürütme

Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı ile Sağlık Bakanı yürütür.

EK-1

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

(28.02.2003 tarih ve 25034 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2003/7 No’lu Tebliğ’in 2 nci maddesiyle değişen şekli.)

3-	Rafine şeker
	Polarizasyon	 99.7 °S
İletkenlik külü	 0.0108 % m/m
İnvert şeker miktarı	 0.04 % m/m
Kurutma kaybı	 0.1 % m/m
Renk tipi	 4* Brunswick puanı
İletkenlik kül puanı	 6**
Çözelti rengi puanı	 3***
Toplam puan	 8
	Kuru madde	 62 ağırlıkça
İnvert şeker miktarı	 50 – >3 kuru maddede ağırlıkça
Fruktozun dekstroza oranı: 1.0±0.1
İletkenlik külü	 0.4** kuru maddede ağırlıkça
Kalıntı kükürt dioksit miktarı	 15mg/kg kuru maddede
7-	Glukoz şurubu
	Kuru madde	 70 ağırlıkça
Dekstroz eşdeğeri	 20 D- glukoz olarak
	kuru maddede ağırlıkça
Sülfatlandırılmış kül	 1 kuru maddede ağırlıkça
Toplam kükürt dioksit miktarı	 20 mg/kg
8-	Çürütülmüş glukoz şurubu
	Kuru madde	 93 ağırlıkça
Dekstroz eşdeğeri	 20 D- glukoz olarak kuru maddede ağırlıkça
Sülfatlandırılmış kül	 1 kuru maddede ağırlıkça
Toplam kükürt dioksit miktarı	 20 mg/kg
11-	Pudra dekstroz
	Dekstroz eşdeğeri	 99.5•
Sülfatlandırılmış kül	 0.25• kuru maddede % m/m
Kuru madde	 98.0• susuz dekstrozdan üretilende
Kuru madde	 90.0• dekstroz monohidrattan üretilende
Nişasta içeriği	 5.0 diğer bir topaklanmayı önleyici kullanılmadığı durumda % m/m olarak
12-	Pudra şeker
	Polarizasyon	 99.7 °S•
İletkenlik külü	 0.04• % m/m
İnvert şeker içeriği	 0.04• % m/m
Kurutma kaybı	 0.1*
Nişasta içeriği	 5.0 diğer bir topaklanmayı önleyici kullanılmadığı durumda % m/m olarak
Renk	 60 ICUMSA birimi
13-	Kahverengi şeker
	Sülfatlandırılmış kül	 3.50 % m/m
İnvert şeker miktarı	 1 2.0 % m/m
Sakaroz + invert şeker miktarı	 88.0 sakaroz cinsinden % m/m
Kurutma kaybı	 4.5 % m/m
14	Laktoz
	Sülfatlandırılmış kül	 0.3 kuru maddede % m/m
Kurutma kaybı	 6.0 % m/m
PH	4.5 – 7.0 20 °C de 10 için % m/m
15-	Fruktoz
	İletkenlik külü	 0.1 % m/m
Kurutma kaybı	< 0.5 % m/m
Renk	 30 ICUMSA birimi
pH	4.5-7.0 20 °C de 10 için % m/m

* Brunswick Enstitüsü Metoduna göre, 0.5 renk tipi 1 puan olarak değerlendirilir.

** Şeker Analizleri Uluslararası Komisyonu Metodu’na-ICUMSA’ya göre, % 0.0018 iletkenlik külü miktarı 1 puan olarak değerlendirilir.

***1CUMSA’ya göre, 7.5 ICUMSA birimi 1 puan olarak değerlendirilir.

• Topaklanmayı önleyiciler katılmadan önce.

EK-2

ŞEKERLERDE KULLANILABİLECEK KÜKÜRT DİOKSİT VE TUZLARI

Şeker	Son üründe izin verilen maksimum doz(mg/kg veya mg/l)
Kamış ham şekeri	20
Kahverengi şeker	20

21 Temmuz 2008 PAZARTESİ Resmî Gazete                             Sayı : 26943

TEBLİĞ

Dış Ticaret Müsteşarlığından:

ARNAVUTLUK CUMHURİYETİ MENŞELİ BAZI TARIM ÜRÜNLERİ İTHALATINDA TARİFE KONTENJANI UYGULANMASINA İLİŞKİN TEBLİĞ

Tarife kontenjanı başvuruları

MADDE 1 – (1) 2/5/2008 tarihli ve 2008/13643 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı eki “Arnavutluk Cumhuriyeti Menşeli Bazı Tarım Ürünleri İthalatında Tarife Kontenjanı Uygulanması Hakkında Karar” uyarınca, Arnavutluk Cumhuriyeti menşeli tarım ürünlerinde açılan tarife kontenjanlarından Tablo 1’de yer alanlar, söz konusu ürünleri üreten ve/veya üretimde hammadde olarak kullanan sanayiciler tercihli olmak üzere başvuruda bulunanlara dağıtılır.

(2) Tablo 1’deki tarife kontenjanlarından faydalanabilmek için, tarife kontenjanı döneminin başlangıcından önceki ay içerisinde, EK-I’de yer alan başvuru formunun ithal lisansı talep edilen her bir tarife kontenjanı kapsamı ürün için tam ve eksiksiz olarak düzenlenerek, EK-II’de belirtilen belgeler ile birlikte Dış Ticaret Müsteşarlığı’na (İthalat Genel Müdürlüğü) müracaat edilmesi zorunludur.

(3) Tablo 1’de yer alan tarife kontenjanlarına ilişkin olarak, EK-I ve EK-II’de  belirtilen bilgi ve belgeleri tam ve eksiksiz olarak içermeyen veya başvuru süresi içerisinde yapılmayan müracaatlar değerlendirmeye alınmaz. Ancak, Bakanlar Kurulu’nca tarımsal ürünlerin alımı ve/veya satımı hakkında görevlendirilmiş kurum veya kuruluşlar için bu şartlar aranmaz.

(4) Tablo 1’de yer alan ürünlere ilişkin olarak, talep edilen kontenjan miktarının, toplam tarife kontenjanı miktarından daha düşük olması durumunda, talepler aynen karşılanır. Ancak, talep edilen miktarın toplam tarife kontenjanı miktarından daha fazla olması durumunda dağıtım, 08/06/2004 tarihli ve 25486 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “İthalatta Kota ve Tarife Kontenjanı İdaresi Yönetmeliği”nde belirtilen “kota ve tarife kontenjanı dağıtım yöntemleri” çerçevesinde gerçekleştirilir.

(5) Tablo 1’de yer alan ürünlere ilişkin olarak, başvuru süresi içerisinde yapılan müracaatlarda ilgili ürüne ilişkin olarak talep edilen tarife kontenjanı miktarının, toplam tarife kontenjanı miktarından daha düşük olması halinde, artan miktarın dağıtımı Dış Ticaret Müsteşarlığı’nca yayımlanacak yeni bir tebliğ ile yapılabilir.

Tablo 1

G.T.İ.P.	Madde İsmi	Tarife Kontenjanı Dönemi
04.06	Peynir ve pıhtılaştırılmış ürünler	01/01-31/12
0407.00	Kuş ve kümes hayvanlarının yumurtaları (kabuklu, taze, dayanıklı hale getirilmiş veya pişirilmiş)	01/01-31/12
0409.00	Tabii bal	01/01-31/12

(6) 2/5/2008 tarihli ve 2008/13643 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile yürürlüğe konulan karar uyarınca,  Arnavutluk Cumhuriyeti menşeli tarım ürünlerinde açılan tarife kontenjanlarından Tablo 2’de yer alanların dağıtımı, karşılarında gösterilen “bir defada talep edilebilecek azami tarife kontenjanı miktarını” aşmamak üzere başvuru sırası esas alınarak dağıtılır.

(7) Tablo 2’de yer alan ürünlere ilişkin olarak, aynı ithalatçı tarafından aynı tarife kontenjanı kapsamı ürün için birden fazla başvuru yapılamaz. Ancak, kullanılabilir kontenjan mevcut olması halinde, aynı tarife kontenjanı döneminde daha önce adına ithal lisansı düzenlenen ve söz konusu ithal lisansında belirtilen miktarın en az %90’ının ithalini gerçekleştiren ithalatçılara, talepte bulunmaları durumunda Tablo 2’de gösterilen azami miktarları aşmamak üzere yeniden ithal lisansı düzenlenebilir.

(8) Tablo 2’de yer alan tarife kontenjanlarından faydalanmak isteyenlerin, tarife kontenjanı dönemi başlangıcından itibaren, EK-I’de yer alan başvuru formunu ithal lisansı talebinde bulundukları her bir tarife kontenjanı kapsamı ürün için tam ve eksiksiz olarak düzenleyerek, EK-II’de belirtilen belgeler ile birlikte Dış Ticaret Müsteşarlığı’na (İthalat Genel Müdürlüğü) müracaat etmeleri zorunludur. Başvuruların değerlendirilmesinde, Dış Ticaret Müsteşarlığı genel evrak kayıt tarihi ve kayıt numarası esas alınır.

(9) Tablo 2’de yer alan tarife kontenjanlarına ilişkin olarak, EK-I ve EK-II’de belirtilen bilgi ve belgeleri tam  ve eksiksiz olarak içermeyen veya tarife kontenjanı dönemi içerisinde yapılmayan müracaatlar ile tarife kontenjanlarının tamamının tahsis edilmesini müteakiben yapılan müracaatlar değerlendirmeye alınmaz.

Tablo 2

G.T.İ.P.	Madde İsmi	Tarife Kontenjanı Dönemi	Bir Defada Talep Edilebilecek Azami Tarife Kontenjanı Miktarı
06.02 (1)	Diğer canlı bitkiler (kökleri dahil) çelikler, daldırmalar; mantar miselleri	01/01-31/12	5 Ton
0702.00.00.00.00	Domates (taze veya soğutulmuş)	01/01-31/12	10 Ton
0703.10.19	Diğerleri	01/01-31/12	10 Ton
07.04	Lahanalar, karnabaharlar, alabaşlar, yaprak lahanalar ve benzeri yenilen brassicalar (taze veya soğutulmuş)	01/01-31/12	10 Ton
0706.10.00.00.11	Havuçlar	01/01-31/12	10 Ton
0707.00.05.00.00	Hıyarlar	01/01-31/12	10 Ton
0708.20	Fasulye (Vigna spp., Phaseotus spp.)	01/01-31/12	10 Ton
0710.80	Diğer sebzeler	01/01-31/12	10 Ton
0712.90	Diğer sebzeler; sebze karışımları	01/01-31/12	10 Ton
0713.10.90	Diğerleri	01/01-31/12	10 Ton
0807.11.00.00.00	Karpuzlar	01/01-31/12	20 Ton
0807.19.00.00.00	Diğerleri
0811.90           (0811.90.75.00.00 hariç)	Diğerleri	01/01-31/12	10 Ton
09.10	Zencefil, safran, zerdeçal (curcuma), kekik, defne yaprakları, köri ve diğer baharat	01/01-31/12	1 Ton
12.11 (1211.40.00.00.00, 1211.90.85.00.13 hariç)	Bitki ve bitki kısımları (tohum ve meyvalar dahil) (öncelikle parfümeride, eczacılıkta, böcek yada mantar öldürücü veya benzeri amaçlarla kullanılan cinsten olanlar) (taze veya kurutulmuş, kesilmiş, ezilmiş veya toz haline getirilmiş olsun olmasın)	01/01-31/12	10 Ton
16.04*	Hazırlanmış veya konserve edilmiş balıklar; balık yumurtalarından elde edilen havyar ve havyar yerine kullanılan ürünler	01/01-31/12	10 Ton
18.06*	Çikolata ve kakao içeren diğer gıda müstahzarları:	01/01-31/12	10 Ton
2001.10.00.00.00*	Hıyarlar ve kornişonlar	01/01-31/12	10 Ton
2002.10*	Domatesler (tüm veya parça halinde)
20.07*	Reçeller, jöleler, marmelatlar, meyva veya sert kabuklu meyva püresi, meyva veya sert kabuklu meyva pastları (pişirilerek hazırlanmış) (ilave şeker veya diğer tatlandırıcı maddeleri içersin içermesin)
20.08*	Tarifenin başka yerinde belirtilmeyen veya yer almayan meyvalar, sert kabuklu meyvalar ve yenilen diğer bitki parçaları (başka surette hazırlanmış veya konserve edilmiş) (ilave şeker veya diğer tatlandırıcı maddeler veya alkol katılmış olsun olmasın)
20.09*	Meyva suları (üzüm şırası dahil) ve sebze suları (fermente edilmemiş ve alkol katılmamış), ilave şeker veya diğer tatlandırıcı maddeler katılmış olsun olmasın
2002.90*	Diğerleri	01/01-31/12	10 Ton
2105.00*	Dondurma ve yenilen diğer buzlar (kakao içersin içermesin)	01/01-31/12	5 Ton
22.04*	Taze üzüm şarabı (kuvvetlendirilmiş şaraplar dahil); üzüm şırası (20.09 pozisyonunda yer alanlar hariç)	01/01-31/12	2.500 Lt

Kontrol belgeleri

MADDE 2 – (1) İnsan sağlığı ve güvenliği, hayvan ve bitki varlığı ve sağlığı açısından Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın kontrolüne tabi olan ürünler için düzenlenen ithal lisansları, anılan Bakanlıktan temin edilen kontrol belgesiyle birlikte işlerlik kazanır.

(2) Tarife kontenjanı talebinde bulunulan ürünlere ilişkin olarak Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nca kontrol belgesi düzenlenmesi aşamasında, ithalatçılarda aranan şartlara sahip olunması gerekmektedir. Bu Tebliğin 1 inci maddesinde yer alan tablolarda G.T.İ.P sütununda (1) işareti bulunan ürünler için bu husus, adı geçen Bakanlıktan alınan uygunluk belgesi ile belgelenir.

(3) Taleplerin değerlendirilmesinde, Dünya Ticaret Örgütü Sağlık ve Bitki Sağlığı Önlemlerinin Uygulanmasına İlişkin Anlaşma’da zikredilen Uluslararası Salgın Hayvan Hastalıkları Ofisi ve Uluslararası Bitki Koruma Konvansiyonu gibi ilgili uluslararası örgütler tarafından insan, hayvan ve bitki sağlığının korunması amacıyla yayımlanan raporlar dikkate alınır.

İthal lisansı geçerlik süresi

MADDE 3 – (1) Bu Tebliğ çerçevesinde yapılacak ithalat için Dış Ticaret Müsteşarlığı’nca (İthalat Genel Müdürlüğü) düzenlenen ithal lisansları, ithal lisansında belirtilen süre sonuna kadar geçerli olup, bu süre uzatılmaz. Söz konusu ithal lisansının gümrük yükümlülüğünün doğduğu tarihte ithalatçı tarafından ilgili gümrük idaresine ibrazı zorunludur.

Serbest dolaşım

MADDE 4 – (1) Bu Tebliğ kapsamında ithal edilecek ürünün, ithal lisansının geçerlilik süresi içerisinde serbest dolaşıma girmesi şarttır.

İthal lisansı devri

MADDE 5 – (1) İthal lisansları üçüncü kişilere devredilemez.

Gümrük kapısı

MADDE 6 – (1) İthal lisansı kapsamında gerçekleştirilecek ithalat, sadece bu Tebliğin ekindeki başvuru formunda ithalatçı tarafından beyan edilen ve ithal lisansında belirtilen Gümrük ve Muhafaza Başmüdürlüğü’ne bağlı gümrük kapılarından yapılabilir. Bu hususa ilişkin değişiklik talepleri Dış Ticaret Müsteşarlığı’nca (İthalat Genel Müdürlüğü) sonuçlandırılır.

İthal lisansı iadesi

MADDE 7 – (1) İthal lisanslarının geçerlilik süresinin bitiminden itibaren 10 (on) işgünü içerisinde Dış Ticaret Müsteşarlığı’na (İthalat Genel Müdürlüğü) iadesi zorunludur.

Yürürlük

MADDE 8 – (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Yürütme

MADDE 9 – (1) Bu Tebliğ hükümlerini Dış Ticaret Müsteşarlığı’nın bağlı olduğu Bakan yürütür.

Ekleri İçin Tıklayınız

21 Haziran 2008 CUMARTESİ         Resmî Gazete     Sayı : 26913

Tarım ve Köyişleri Bakanlığından:

SÖZLEŞMELİ BESİCİLİĞİN DESTEKLENMESİNE DAİR UYGULAMA TEBLİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR TEBLİĞ

(TEBLİĞ NO: 2008/33)

MADDE 1 –

10/2/2007 tarihli ve 26430 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Sözleşmeli Besiciliğin Desteklenmesine Dair Uygulama Tebliğinin 3 üncü maddesi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.

“MADDE 3 – Bu Tebliğ, 18/4/2006 tarihli ve 5488 sayılı Tarım Kanunu ile 15/4/2008 tarihli ve 26848 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan 2008/13489 sayılı Hayvancılığın Desteklenmesi Hakkında Bakanlar Kurulu Kararı’nda değişiklik yapan 24/5/2008 tarihli ve 26885 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan 2008/13695 sayılı Hayvancılığın Desteklenmesi Hakkında Kararda Değişiklik Yapılmasına İlişkin Karara dayanılarak hazırlanmıştır.”

MADDE 2 –

Aynı Tebliğin 5 inci maddesinin birinci fıkrasının (d) ve (f) bentleri aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.

“d) EBK kombinalarınca, hayvanların kesimini müteakip 3 nüsha olarak hazırlanan listeleri ve sıcak tartı cetvelleri (Ek-1) her ayın on, yirmi, yirmisekiz, otuz ve otuzbirinci gününde yetiştiricinin ikamet ettiği yerin Bölge Birliğine teslim edilecektir. Merkez Birliği, bölge birliklerinden gelen destekleme primi icmallerini (Ek-2) Bakanlığa bildirerek destekleme primi talebinde bulunacaktır.

f) Bu Tebliğin uygulanmasıyla ilgili olarak T.C. Ziraat Bankası A.Ş.’ye destekleme tutarının % 0,2’si oranında hizmet komisyonu ayrıca ödenir.”

MADDE 3 –

Bu Tebliğ hükümleri, 1/1/2008 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

MADDE 4 –

Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.

21 Mart 2012 ÇARŞAMBA                 Resmî Gazete                            Sayı : 28240 Mükerrer

TEBLİĞ

Mesleki Yeterlilik Kurumundan:

ULUSAL MESLEK STANDARTLARINA DAİR TEBLİĞ

Amaç ve kapsam

MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı; bu tebliğin eklerini oluşturan on dört meslek standardının yürürlüğe konulmasını sağlamaktır.

Dayanak

MADDE 2 – (1) Bu Tebliğ, 21/9/2006 tarihli ve 5544 sayılı Mesleki Yeterlilik Kurumu Kanununun 21 inci maddesi ile 5/10/2007 tarihli ve 26664 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Ulusal Meslek Standartlarının Hazırlanması Hakkında Yönetmeliğin 9 uncu maddesinin birinci fıkrasına dayanılarak hazırlanmıştır.

Yürürlük

MADDE 3 – (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Yürütme

MADDE 4 – (1) Bu Tebliğ hükümlerini Mesleki Yeterlilik Kurumu Başkanı yürütür.

EKLER:

1. Mobil Vinç Operatörü (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

2. Panel Kalıpçı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

3. Seramik Karo Kaplamacısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

4. Masaj Uygulayıcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

5. Makyaj Uygulayıcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

6. Makyaj Uzmanı (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

7. Dövme ve Takı (Piercing) Uygulayıcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

8. Kalıcı Makyaj Uygulayıcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

9. Web Ofset Baskı Operatörü (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

10. Web Ofset Baskı Operatörü (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

11. Tabaka Ofset Baskı Operatörü (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

12. Tabaka Ofset Baskı Operatörü (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

13. Hidrolik Pnömatikçi (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

14. Hidrolik Pnömatikçi (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

21 Mart 2012 ÇARŞAMBA Resmî Gazete Sayı : 28240 Mükerrer

TEBLİĞ

Mesleki Yeterlilik Kurumundan:

ULUSAL MESLEK STANDARTLARINA DAİR TEBLİĞ

Amaç ve kapsam

MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı; bu Tebliğin eklerini oluşturan on meslek standardının yürürlüğe konulmasını sağlamaktır.

Dayanak

MADDE 2 – (1) Bu Tebliğ, 21/9/2006 tarihli ve 5544 sayılı Mesleki Yeterlilik Kurumu Kanununun 21 inci maddesi ile 5/10/2007 tarihli ve 26664 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Ulusal Meslek Standartlarının Hazırlanması Hakkında Yönetmeliğin 9 uncu maddesinin birinci fıkrasına dayanılarak hazırlanmıştır.

Yürürlük

MADDE 3 – (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Yürütme

MADDE 4 – (1) Bu Tebliğ hükümlerini Mesleki Yeterlilik Kurumu Başkanı yürütür.

EKLER:

1. Betoncu (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

2. Çimento Üretim Elemanı (Seviye 2) Ulusal Meslek Standardı

3. Çimento Üretim Elemanı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

4. Çimento Üretim Elemanı (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

5. Çimento Üretim Sorumlusu (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

6. Ahşap İşleme Makineleri Operatörü (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

7. Ahşap İşleme Makineleri Operatörü (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

8. Ağaç Kesme ve Boylama Operatörü (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

9. Ahşap Tornacı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

10. Kereste İmalatçısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

21 Mart 2011 PAZARTESİ  Resmî Gazete     Sayı : 27881 (Mükerrer)

TEBLİĞ

Mesleki Yeterlilik Kurumundan:

ULUSAL MESLEK STANDARTLARINA DAİR TEBLİĞ

Amaç ve kapsam

MADDE 1 –

(1) Bu Tebliğin amacı; bu Tebliğin eklerini oluşturan onsekiz meslek standardının yürürlüğe konulmasını sağlamaktır.

Dayanak

MADDE 2 –

(1) Bu Tebliğ, 21/9/2006 tarihli ve 5544 sayılı Mesleki Yeterlilik Kurumu Kanununun 21 inci maddesi ile 5/10/2007 tarihli ve 26664 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Ulusal Meslek Standartlarının Hazırlanması Hakkında Yönetmeliğin 9 uncu maddesinin birinci fıkrasına dayanılarak hazırlanmıştır.

Yürürlük

MADDE 3 –

(1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Yürütme

MADDE 4 –

(1) Bu Tebliğ hükümlerini Mesleki Yeterlilik Kurumu Başkanı yürütür.

E K L E R :

1. Ark Ocağı Operatörü (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

2. Ark Ocağı Operatörü (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

3. Konverter Operatörü (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

4. Konverter Operatörü (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

5. Refrakterci (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

6. Refrakterci (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

7. Sürekli Dökümcü (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

8. Sürekli Dökümcü (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

9. Finişer (Serici) Operatörü (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

10. Isı Yalıtımcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

11. Su Yalıtımcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

12. Ses Yalıtımcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

13. Yangın Yalıtımcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

14. Sıvacı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

15. Alçı Levha Uygulayıcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

16. Kesimci (Deri/Kürk Hazır Giyim) (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

17. Kesimci (Ayakkabı) (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

18. Kesimci (Saraciye) (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

18 Ağustos 2011 PERŞEMBE          Resmî Gazete     Sayı: 28029

TEBLİĞ

Mesleki Yeterlilik Kurumundan:

ULUSAL MESLEK STANDARTLARINA DAİR TEBLİĞ

Amaç ve Kapsam

MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı; bu Tebliğin eklerini oluşturan üç meslek standardının yürürlüğe konulmasını sağlamaktır.

Dayanak

MADDE 2 – (1) Bu Tebliğ, 21/9/2006 tarihli ve 5544 sayılı Mesleki Yeterlilik Kurumu Kanununun 21 inci maddesi ile 5/10/2007 tarihli ve 26664 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Ulusal Meslek Standartlarının Hazırlanması Hakkında Yönetmeliğin 9 uncu maddesinin birinci fıkrasına dayanılarak hazırlanmıştır.

Yürürlük

MADDE 3 – (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Yürütme

MADDE 4 – (1) Bu Tebliğ hükümlerini Mesleki Yeterlilik Kurumu Başkanı yürütür.

EKLER:

1. Dökümcü (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

2. Döküm Modelcisi (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

3. Maçacı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

16 Ekim 2012 SALI                                Resmî Gazete                                    Sayı : 28443(Mükerrer)

TEBLİĞ

Mesleki Yeterlilik Kurumundan:           

ULUSAL MESLEK STANDARTLARINA DAİR TEBLİĞ

Amaç ve kapsam

MADDE 1 – (1)Bu Tebliğin amacı; bu tebliğin eklerini oluşturan yirmi iki adet meslek standardının yürürlüğe konulmasını sağlamaktır.

Dayanak

MADDE 2 – (1)Bu Tebliğ, 21/9/2006 tarihli ve 5544 sayılı Mesleki Yeterlilik Kurumu Kanununun 21 inci maddesi ile 5/10/2007 tarihli ve 26664 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Ulusal Meslek Standartlarının Hazırlanması Hakkında Yönetmeliğin 9 uncu maddesine dayanılarak hazırlanmıştır.

Yürürlük

MADDE 3 – (1)Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Yürütme

MADDE 4 – (1)Bu Tebliğ hükümlerini Mesleki Yeterlilik Kurumu Başkanı yürütür.

EKLER:

1. Plastik Levha ve Dökme Film Üretim Operatörü (Ekstrüzyon) (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

2. Plastik Profil Üretim Operatörü (Ekstrüzyon) (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

3. Plastik Şişirme Film Üretim Operatörü (Ekstrüzyon) (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

4. Bilgi İşlem Destek Elemanı (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

5. Bilgi İşlem Destek Elemanı (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

6. BT Satış Elemanı (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

7. BT Satış Sorumlusu (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

8. Sistem İşletmeni (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

9. Sistem İşletmeni (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

10. Veri Giriş Elemanı (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

11. Depo Sorumlusu (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

12. Harita Kadastrocu (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

13. Harita Kadastrocu (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

14. Yapı Teknik Ressamı (İnşaat / Altyapı / Üstyapı) (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

15. Yapı Teknik Ressamı (Mimari / İç Mimari) (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

16. CNC Takım Tezgahları Uygulama ve Servis Görevlisi (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

17. Ahşap Mobilya İmalatçısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

18. Ahşap Mobilya İmalatçısı (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

19. Ahşap Mobilya İmalatçısı (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

20. Ahşap Tekneİmalatçısı (Seviye3) Ulusal Meslek Standardı

21. Ahşap Tekneİmalatçısı (Seviye4) Ulusal Meslek Standardı

22. Ahşap Tekneİmalatçısı (Seviye5) Ulusal Meslek Standardı

15 Eylül 2012 CUMARTESİ                  Resmî Gazete                                    Sayı : 28412(Mükerrer)

TEBLİĞ

Mesleki Yeterlilik Kurumundan:        

ULUSAL MESLEK STANDARTLARINA DAİR TEBLİĞ

Amaç ve kapsam

MADDE 1 – (1)Bu Tebliğin amacı; bu Tebliğin eklerini oluşturan on dokuz meslek standardının yürürlüğe konulmasını sağlamaktır.

Dayanak

MADDE 2 – (1)Bu Tebliğ, 21/9/2006 tarihli ve 5544 sayılı Mesleki Yeterlilik Kurumu Kanununun 21 inci maddesi ile 5/10/2007 tarihli ve 26664 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Ulusal Meslek Standartlarının Hazırlanması Hakkında Yönetmeliğin 9 uncu maddesine dayanılarak hazırlanmıştır.

Yürürlük

MADDE 3 – (1)Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Yürütme

MADDE 4 – (1)Bu Tebliğ hükümlerini Mesleki Yeterlilik Kurumu Başkanı yürütür.

EKLER:

1. Metal Sac İşlemeci (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

2. Metal Sac İşlemeci (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

3. Metal Kesimci (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

4. Metal Kesimci (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

5. Metal Levha İşleme Tezgâh Operatörü (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

6. Metal Levha İşleme Tezgâh Operatörü (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

7. Kurgu Yönetmeni (Seviye 6) Ulusal Meslek Standardı

8. Program Yapımcısı (Televizyon ve Radyo) (Seviye 6) Ulusal Meslek Standardı

9. Program Yapım Yardımcısı (Televizyon ve Radyo) (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

10. Televizyon Program Yönetmeni (Seviye 6) Ulusal Meslek Standardı

11. Televizyon Program Yönetmen Yardımcısı (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

12. Televizyon Teknik Yönetmeni (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

13. Radyo Teknik Yönetmeni (Seviye 5) Ulusal Meslek Standardı

14. Ön Dökümlü Beton Üretim Hattı Sorumlusu (Seviye 4) Ulusal Meslek Standardı

15. Ön Dökümlü Beton Eleman Montajcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

16. Ön Dökümlü Beton Kürcüsü (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

17. Ön Dökümlü Beton Öngermecisi (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

18. Kartonpiyer Uygulayıcısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı

19. Panel Çatı Kaplamacısı (Seviye 3) Ulusal Meslek Standardı